医学营养
专业代码 620802
培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握本专业必备的医学基础知识以及公共营养、特殊人群营养、临床营养等专业知识和技能，具备营养指导、卫生保健、配餐、烹饪等能力，从事临床营养、公共营养、健康管理与营养咨询等工作的高素质实用型健康管理专门人才。就业面向
主要面向医院营养科、健康服务与管理机构、餐饮企业、幼儿园、学校等单位，从事营养评估和膳食指导、营养咨询和营养宣教、膳食配制和营养管理、营养与慢性疾病干预等营养技术应用性工作。核心课程与实习实训
1.核心课程 基础营养、特殊人群营养、公共营养、疾病营养、食品卫生与安全、中医药膳、营养烹饪等。 2.实习实训 在校内进行营养调查、营养咨询、营养宣教、营养干预方案制订、膳食指导和营养管理、营养烹饪、营养食疗等实训。 在综合性医院营养科进行实习。职业资格证书举例
营养学初级（士） 公共营养师 营养配餐员招生学校
| 学校名称 | 性质 | 城市 | 学制 | 招生人数 | 招生简章 |
|---|---|---|---|---|---|
| 盐城工业职业技术学院 | 公办 | 盐城院校 | 3 | 暂无 | 招生简章 |
| 南通航运职业技术学院 | 公办 | 南通院校 | 3 | 暂无 | 招生简章 |
| 南京信息职业技术学院 | 公办 | 南京院校 | 3 | 暂无 | 招生简章 |
| 南京铁道职业技术学院 | 公办 | 南京院校 | 3 | 暂无 | 招生简章 |
| 南京交通职业技术学院 | 公办 | 南京院校 | 3 | 暂无 | 招生简章 |
| 镇江市高等专科学校 | 公办 | 镇江院校 | 3 | 暂无 | 招生简章 |
| 扬州市职业大学 | 公办 | 扬州院校 | 3 | 暂无 | 招生简章 |
| 泰州职业技术学院 | 公办 | 泰州院校 | 3 | 暂无 | 招生简章 |
| 苏州卫生职业技术学院 | 公办 | 苏州院校 | 3 | 暂无 | 招生简章 |
