食品检测技术
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培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握食品检验分析理论和方法等基本知识，熟练使用各种食品分析检验仪器设备，具备完成食品企业常规检验项目的检测等能力，从事食品分析检验和质量安全管理等工作的高素质技术技能人才。就业面向
主要面向食品生产、食品流通、食品监管和第三方检测机构等相关行业，在食品理化检验、微生物检验、实验室质量控制及产品质量控制等岗位群，从事食品分析检验和质量安全管理等相关工作。核心课程与实习实训
1．核心课程 食品感官检验、食品理化检验、食品微生物检验、食品仪器分析、食品标准与法规、食品质量控制等。 2．实习实训 在校内进行食品感官检验、食品理化检验、食品微生物检验等实训。在食品生产、食品流通企业和第三方检测机构进行实习。职业资格证书举例
食品检验工 公共营养师 食品安全师招生学校
| 学校名称 | 性质 | 城市 | 学制 | 招生人数 | 招生简章 |
|---|---|---|---|---|---|
| 盐城工业职业技术学院 | 公办 | 盐城院校 | 3 | 暂无 | 招生简章 |
| 南通航运职业技术学院 | 公办 | 南通院校 | 3 | 暂无 | 招生简章 |
| 南京信息职业技术学院 | 公办 | 南京院校 | 3 | 暂无 | 招生简章 |
| 南京铁道职业技术学院 | 公办 | 南京院校 | 3 | 暂无 | 招生简章 |
| 南京交通职业技术学院 | 公办 | 南京院校 | 3 | 暂无 | 招生简章 |
| 镇江市高等专科学校 | 公办 | 镇江院校 | 3 | 暂无 | 招生简章 |
| 扬州市职业大学 | 公办 | 扬州院校 | 3 | 暂无 | 招生简章 |
| 泰州职业技术学院 | 公办 | 泰州院校 | 3 | 暂无 | 招生简章 |
| 苏州卫生职业技术学院 | 公办 | 苏州院校 | 3 | 暂无 | 招生简章 |
